2020年02月29日

1. 112g面粉➕48g玉米淀粉➕50g黄油➕30g糖➕一个鸡蛋➕十颗巴旦木仁
2. 黄油水浴加热融化后加入糖混匀，然后再加入鸡蛋混匀
3. 将上述混合物加入面粉和淀粉的混合物中
4. 如果不想沾手，可以用小号的木铲翻覆搅拌至混匀
5. 巴旦木仁切碎，混入其中
6. 用模具做成喜欢的形状，160度烤15分钟，时刻关注饼干成色，会因为厚薄的问题时间有所变化，成色不好的情况下，可以反面后再烤五分钟

2020-02-29