2020年02月29日

疫情封城期间系列之红薯酥～本来是想做手抓饼给早餐翻个花样，想着总点卷些什么，在存货里翻了半天，发现几个红薯，然后在下厨房又看到了手抓饼和火腿肠的结合体，于是模仿着做了个红薯版。手抓饼做得不好，可能面太干或者其他原因，变成了没有层次的实心饼子，红薯酥烤出来外皮就有些太硬，下次改进一下。

2020-02-29