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巴黎君君 做过

2020年02月29日

该系列的设计灵感来自于马尔代夫居民岛乌库拉斯,由此设计的系列旨在展示小岛纯粹真实的自然风光与舒缓慵懒的生活气息:酥塔下层采用味道浓郁的杏仁粉制成酥底,混合黄金椰粒蛋奶冻烘烤,上层加入色泽洁白的菠萝椰浆慕斯。该作品对于新鲜菠萝的炙烤和意式蛋白霜的上色等细节的处理,犹如沐浴在马代炙热的阳光下。在增加了味觉层次感的同时,更通过艺术表现的手法呈现背景地的自然风貌。
    愿,品尝到阳光的味道。

2020-02-29