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阿九_xbcy 做过

恐龙蛋·麻薯包(玉米油版)

和贴子基本同样配方比例,鸡蛋比帖子大,所以牛奶少了点,到重量一样。没黑芝麻,白芝麻代替。
关于搜面简直想哭,太难了,一直粘手,估计折腾了15分钟,后来索性就这样吧。
进烤箱时候因为面揉的不好,怕烤不起来而且我烤箱下火感觉低,索性开始下面温度220,上面180,10分钟后下面就黑了,赶快下火160,上火170,继续10分钟,出来感觉软,又烤了5分钟,这次里面吃的到麻薯的软糯外面香。
下回试试贴主的温度。

2020-02-29