一口入魂的皇冠小米面包

这个面包真的是欧美和中国的结合啊，小米我们一般用来煲粥，想不到还可以放进去欧包里面。这是第二次做的欧包，果真和闹闹说的一样，外面蹦脆蹦脆的。面包外面的粉好似抖多了，上面的小米粒(泡过水)，真的很脆，面包入炉前，喷了比较多水雾，所以外皮吃起来比较脆。

我想问，面包里面的组织是我这样子的吗？有点湿？

2020-02-29