无油无糖减脂全麦小面包，10L小烤箱

烤箱买了三年，第一次做面包，就是怕胖。所以从全麦开始。在po主的方子外多加了一点黄油和盐。发了两次，也就发到1.5倍大小，进烤箱前涂了一层鸡蛋。出炉很香，除了表面比较硬。

2020-02-29