零失败~戚风纸杯小蛋糕🍰 ✨／8寸版戚风蛋糕

我先做蛋黄糊再打蛋白，这样放心一些。12连杯做的，结果装不下，又多放了五个纸杯。我的烤箱130度烤25分钟，再用150度烤20分钟，上层的那几个温度高就爆开了，提早20分钟拿出来也是熟的。宝宝喜欢吃，一口咬下去软绵绵又不塌，看起来挺不错吧。最边上那个没满的是宝宝自己做的。   

2020-02-29