上班族早餐

自己烤了汉堡胚
配料有点少
但我对汉堡的要求也就肉肉和酱料
青菜放点颜色更好看 但我不喜欢生菜
在外面吃汉堡我从来不吃面包
但自己烤的
竟觉得很好吃
而且很mini
嘻嘻 几口就吃完了且很饱 吃起来很开心

得好好想想下次放什么

#上班族早餐#
烤汉堡的时间安排：
前一天晚上准备好汉堡胚
汉堡胚基本免揉 从晚上七点吃完饭就可以准备10min+醒面20min+揉一分钟出薄膜+发酵1h+切割七份滚圆10min+发酵1h+烤箱180度烤15min—20min=3h做完一个汉堡胚最快3h
最后一次发酵的时候可以准备牛肉馅饼
30min盐腌洋葱+搅牛肉+压牛肉饼=1h

总之做完一个汉堡包的准备材料 最快最快3h

第二天早上起床
只需要复烤面包5min+煎牛肉饼10min
打果汁10min
最快半个小时就可以备好早餐

#晚餐•2020年2月28日#

2020-02-28