酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单

哈哈，我来交作业了。1000ml牛奶，300克酸奶，压的比较干做出来270克奶酪，全部用来做8寸轻芝士蛋糕。
自制奶酪口感没有买的浓郁，做成芝士蛋糕的话比较湿，我多加了20克粉，烤的时候是先烤红薯后面蛋糕直接放进去的忘记调上火温度了烤裂了才发现
冷藏以后口感不错，适合在家办公的我。#下午茶#

2020-02-28