2020年02月28日

第一次做，秉着试试的心态做的，前面做了太多失败的作品了，这次也没指望，所以没有拍过程图片，效果还好像还不错的样子，（除了样子不是很好看哈）制作过程，早上泡花生的空隙时间准备300克面粉，3克酵母，40克白糖，20克植物油，混合一起搅拌，搅拌到没有干面粉的面絮状态，揉成面条，上面板像洗衣服一样搓成面膜状态（这个我搓了很久很久很久，大概有1个小时，看个人手力和方式哈😊，我是一边搓一边陪娃玩的，😄），揉成圆团，放盆里盖上保鲜膜发酵，密封发酵的面有很多气孔，拿出面板揉搓排气，分成8个面剂揉成8个小圆团，放入容器摆好再次醒发，醒发好抹上蛋黄液包上保鲜膜上锅蒸，蒸的时间40分钟，关火等待了10秒才开锅，出锅抹上一层蜂蜜，可以享用啦！！！😄😄😄

2020-02-28