饭量大又不抗饿 做过 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法) 好像发过头了,揉了7分钟,发了一个小时左右,因为整好型后用保鲜袋盖着,导致袋子上粘了不少面粉,破坏形状了。另外我是发好改到蒸屉上,力气太大,导致移过去后破气塌陷了,好丑😂没有再整形,直接蒸了。下次要注意点才行 2020-02-28