疫情期吃饭攻略

面团：妈妈采的蓬蒿叶捣出来的汁➕糯米粉➕适量面粉➕热水
咸口馅：肉，茭白，豆腐干，小葱还有啥…都切丁，想吃啥放啥。炒熟调味后备用。
甜口馅：黑芝麻炒熟研磨成粉➕红糖，生肥肉切细丁，葱叶末
这个叶子是…来自于能长出类似柚子的果实的树。方言叫pou（第一声）树叶。洗净，两头修剪一下，晾干后放锅里加适量食用油炒一下，让树叶沾满油。我想这样做是有防粘的效果➕释放出树叶的清香气吧。#疫情期吃饭攻略#

2020-02-28