ss_Missliang 波兰种:高粉150，水150，酵母1主面团:高粉615，牛奶200，鸡蛋155，糖50，酵母2，椰子油50馅:自制红豆沙570分19份上下190度烤32分钟 2020-02-28
波兰种:高粉150，水150，酵母1
主面团:高粉615，牛奶200，鸡蛋155，糖50，酵母2，椰子油50
馅:自制红豆沙570
分19份
上下190度烤32分钟
2020-02-28
面团70克一份，19份余20克。
2020-02-28
您好，液种跟主面团的比例怎么算？
2020-03-29