五分钟免揉欧包（Jeff Hertzberg，庄祖宜书介绍。1/2 1/3减量称重自留方，不断更新中）

简单美味！用乳清和的中筋面粉（all purpose），冰箱里放了三天终于安排上了...表皮酥脆，里面软韧，趁热吃，太爱了!

2020-02-28