茜卡xika 做过 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程) 最近每天都做六寸,加了黄油,越来越香。侧面看,每一个空洞都饱满有力量。终于知道什么是蛋白打发好了,打到后面感觉阻力十分大。翻拌手法还没掌握好,蛋白没拌匀。 2020-02-27