韭菜土豆丝

土豆是用擦丝器弄的，很细，所以没过开水。直接热水洗一遍，冷水过俩次。计时2分钟，一分钟炒土豆，一分钟炒韭菜。出锅时，忘记加醋了，下次来点更提味。

2020-02-27