猪肉春笋糯米烧麦

看了几个烧卖的菜谱，还是选了这个荣誉殿堂的，真是没有选错。作者的菜谱写的非常仔细，当然作为菜鸟的我也很认认真真的拜读两次后才开始边看边学。最紧张的等待炒制后蒸的结果。烧卖皮选了饺子皮再略微加工了一下，这个大小的馅在40个。下次要买大的烧卖皮了。

2020-02-27