四喜丸子（红烧狮子头）

方子特别好，我炸之前没裹淀粉，香料少放了一些，这样新鲜的肉的味道更好。洋葱、香菇、马蹄、葱姜和肉馅一起特别香！做了17个，两盆，可以吃两天。

2020-02-27