姝姝滴窝 做过 最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel 配方很详细很好,#午餐•2020年2月27日# 但是我感觉我做的碱味不够浓郁,不知道是否浸泡时间不够。另外烘焙碱太厉害了,不粘烤盘金色涂层被毁,后面的小伙伴看到我的记录望吸取教训。 2020-02-27