早餐•2020年2月27日

20200227早餐
早起扒拉冰箱，
发现好几天前买的紫甘来一直没吃，
一直习惯紫甘来用来凉拌，
但小朋友不是很喜欢，
突然想起来烤蔬菜盅，
便切了点胡萝卜和笋瓜搭配，
并搭上之前剩下的火腿。

为了调味，
还是把平底锅加热把切好的蔬菜倒入锅中，
加入少许盐和胡椒粉炒1分钟左右，
盛到烤碗里加入搅拌均匀的蛋液和芝士片放入烤箱，
烤25分钟左右就可以出炉了。
再搭上南瓜红枣牛奶和猕猴桃，
又是小朋友感到非常美味早餐😄

PS：蔬菜烤盅里的蔬菜可以随便搭，但尽量选择容易熟的，或者把蔬菜先焯熟，还有要注意的尽量用大一点的烤碗或者烤盘，因为这样蛋液就很容易烤熟。#早餐•2020年2月27日#

2020-02-27