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S-Anne 做过

2020年02月27日

回家路上好像不管往哪个方向走
雪都冲着脸上飞
大家都裹紧衣服埋头往前走着
头发上帽子上坠满了雪
树枝上已经积起来了
路灯一闪一闪的

做卤肉
揭开锅盖的一霎那
蒸汽裹挟着卤肉香
扑面而来 又很快散去
汤汁已经少了一半
肉和豆干都上了色
在剩下的汤汁中咕嘟嘟着
尝了尝 豆干的口感棒极了 Q弹软嫩
但感觉差点味道
补了点酱油 蚝油 和糖
继续坐在吧台上等出锅

旁边电饭锅叫啦
早早就闻到芋头的香气
揭开一看
水加多了 米饭有点粘
家里没有蒜了所以味道也有点寡淡
不过作为主食
倒很合我胃口
芋头粉到舌头能压碎 牛肉带点咸
米饭也是糯叽叽的

嗯 今日下厨很满意~

2020-02-27