淡奶油吐司--冷藏中种法

这个方子做第二次了，这次种面团先把酵母和牛奶混合均匀后再加面粉，发的很快（估计跟室温也有关系），明显看到有发起来就放冰箱冷藏了。只是还是一不小心就发酵过了，炸模了。

2020-02-27