米凉皮

捣鼓半天终于做好了，就算提前刷了油，放入凉水后揭下来的时候，还是会粘盘，也不知道为啥。一面干一面黏，只好对折起来切。吃起来是一面干硬一面软粘的口感。应该不会再尝试了🤣

2020-02-27