苗宙宙 做过 2020年02月26日 手揉了好久,手套膜似有非有,实在坚持不了了,干脆发酵去了😂我烤箱下火高,没一直盯着,底糊了😂面包冷掉以后就比较硬,以后可以试着换成中种法或汤种法 2020-02-26