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不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕

第一次的酸奶有点稀,所以有点失败,这次用了1911醇厚的老酸奶,希望会挽救我的自信心!拿出来看表面裂得不是很明显,以为成了!切开一瞧,底部还是有点像鸡蛋羹!是不是我的烤箱是那种蒸烤箱的关系,不是上下均匀受热,所以福尔摩斯如我,又倒扣过来150度烤了10分钟。欸!这回没有浪费材料了!#早餐•2020年2月26日#

2020-02-26

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