晚餐•2020年2月26日

-蟹肉豌豆土豆泥-
土豆泥蒸熟，控水后，调个基本味拌匀就可以放冰箱冷藏大约1周都不会坏。
想吃的时候挖一块，吃多少做多少，配上喜欢的配料，色拉酱和奶油在这个时候加入，拌匀再调味最后加入黑胡椒。
这样做非常方便第二天做三明治，现做现吃，如果提前都调整好冷藏，第二天土豆泥会出水。
-火腿西兰花煎蛋卷-
西兰花提前冷冻，拿出来直接敲碎，就是一小粒一小粒的碎碎了。和鸡蛋打在一起，蛋液调味，做煎蛋卷。这样的西兰花最后和鸡蛋一起口感非常像小鱼籽，会有噼噼叭叭的声音，姑且算素鱼籽吧www这也是之前尝试后发现的。

#晚餐•2020年2月26日##随便聊聊厨房小技巧tips#

2020-02-26