凉皮-家庭自制（告诉你自己做更劲道的秘诀）

500克面粉，260克水，中途把水倒掉后留一指高的水，不用另外加水，最后直接蒸熟就行，不用直接放水面上，不然不平，凉皮就厚薄不一。

2020-02-26