瑞小秋下厨房 做过 红烧鸡腿(好吃到没有朋友 第一步没有柠檬就跳过了,后面的步骤基本都是按照菜谱做的。我自己再加了1颗八角~酒:酱油:糖:醋=1:2:3:4~同时提醒一下,炒香之后加料和水焖20分钟,一定一定一定要用小火!要不肉会老!我之前就是火不够小,出来肉就不嫩,这次保证小火,出来鸡肉就特别嫩 2020-02-26