金钱小面包

不太成功的金钱小面包🍞
感觉有点烤过了，但是很有嚼劲哈哈哈哈哈
个人小总结：没有披萨盘用了方形烤盘，有点发酵不起来，不知道是酵母粉还是发酵环境出了问题（但是冬天可以放烤箱放杯热水40℃左右发酵会快很多）；把所有材料混合的时候面团太黏了，揉了30分钟才好一点，期间还混了点干粉，嗯...就是不太成功，下次再来吧😅

2020-02-26