甜心8915 做过 养生红糖红枣馒头 新良245g中粉➕245g低筋粉 110g太古红糖 270g伊利纯牛奶 5.5g燕子干酵母 手揉25分钟光滑后加入20g猪油手揉吸收后 盖保鲜膜醒面10分钟后 擀平洒上芝麻和红枣卷起 整形 发酵28℃发酵20分钟后 预热蒸烤箱 100℃ 入蒸烤箱开始蒸13分钟 焖3分钟出炉 口感很好 省时快手 2020-02-26