双倍黑芝麻餐包

自从没有面包机以后都是用手揉面配合摔打，越揉越顺手了，所以最近做面包很上瘾。今天这个面团是70％的中种法，成品很软，芝麻馅用奶油奶酪。就是馅包得不多，可能是我芝麻放得不够多，感觉黑芝麻的味道不是很浓郁，下次再调整一下试试。

2020-02-26