你獾今天没成精 做过 比五道口枣糕王还好吃的枣糕 又没发起来QAQ其他没问题,偏干的枣70g,红糖减少25g、牛奶多5g,没有朗姆酒换等量清酒也行,170度烤30分钟闷5分钟。总感觉最后才加干粉容易消泡,下次可以和戚风那样先混合粉和蛋黄糊。 #下午茶# 2020-02-26