咖喱鸡肉饭

图片是按照楼主做的…，我说说自己的方法，蒸米饭时在上层屉里摆上土豆块和红萝卜块(有的电饭锅多一层屉)。饭熟了，土豆红萝卜都熟了，而且特别软烂。热锅凉油炒炒鸡肉。再呛锅一起炒，放适量水，别太多，放咖喱煮煮，放奶就可以了。我觉得比煮的土豆胡萝卜进味。也省事。

2020-02-26