2020年02月25日

这个是和女儿一起做的，下午小零食。
特别好吃，又简单～
地瓜切成大小一致得条状，然后在冷水里浸泡十分钟后捞出，撒上白胡椒和盐🧂少许。
裹上玉米淀粉，也可以先裹鸡蛋液在裹玉米淀粉，按照个人喜好来。
然后锅内倒入大量油，大火油热后放入地瓜条，炸到金黄色就可以了，大约3-5分钟，但是千万不要反复翻面，容易焦哦！
出锅后撒入甘梅粉，美味就做好啦！孩子们的最爱。

2020-02-25