午餐

锡纸烤牛肉，西蓝花，蒜蓉油麦菜，米饭🍚

第一次用这种做法，锡纸包起来烤牛肉片，居然挺好吃的。#午餐#

《锡纸牛肉》
1，牛肉片用盐，糖，黑胡椒碎，一点点醋，一点蚝油，一点生抽，一大勺玉米淀粉抓匀，抓匀后倒一勺芝麻香油稍微拌一下腌制1小时。
2，淋酱：生抽1小勺，蚝油1小勺，盐，糖，玉米淀粉，适量水调开。
3，铺两层锡纸，底部铺上金针菇，摆上腌好的牛肉。
4，淋上酱汁，现磨黑胡椒碎在牛肉上。
5，包上锡纸200度烤20-25分钟，中间可以悄悄打开看一下。
6，出炉后撒上小米椒和芫荽。

2020-02-25