超详细制作正宗美国苹果派（包含饼皮和馅料的制作方法）。 as American as Apple Pie

酥油用的猪油代替，大概65克黄油，65克猪油。就用了方子里的量，也够做上皮了。只冷藏了1小时不到。苹果下次需要6个中大的来做，这次用了3个，大概70克糖，肉桂粉。切小块炒软炒干的。之后烤箱200度预热后烤20分钟再转170度烤了20分钟

2020-02-25