午餐•2020年2月25日

#午餐•2020年2月25日#
第一步，肉切片，放入保鲜袋，然后往里面加料酒，姜片，盐，少许，用手揉捏几下。
第二步，做调料汁，蒜末，生抽2勺、耗油1勺、白糖1勺、油2勺、孜然粉1～2勺（没有可不放）、胡椒粉花椒粉共半勺（如果没有也可以不放）、想吃辣可以放一勺辣椒面或者家里的辣酱。其他的什么芝麻，甜面酱随意发挥想放就放。
第三步，把调的酱汁放一点到肉里面然后多揉捏几下，腌半个小时。最后就是穿了，家里有洋葱，辣椒，蒜苗，或者蒜切片，就可以随意发挥切了穿。

2020-02-25