厨房小记

食材:牛奶1瓶，蛋清3个，白砂糖适量
做法:
1.加热牛奶；
2.在碗中加入蛋清，适量糖，热牛奶一起搅拌均匀；
3.用勺子刮去表面泡沫；
4.盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔；
5.放到锅中煮10分钟，关火后继续焖10分钟；
6.加入自己喜欢的配料，我的是核桃碎。 #厨房小记#

2020-02-25