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蜂蜜脆底小面包

#早餐•2020年2月25日#第一次做,190度火有点大了 ,放下层盖了一层锡纸,13分钟后去掉锡纸,过了两分钟感觉上色太重了,又降温到180度烤了5分钟,下次直接180度试试,二次发酵时面包歪七扭八的,没有作者的平整,熟能生巧多练习

2020-02-25