2020年02月25日

全麦面粉 温水 投入面包机 和面10+10分钟 面团一定要和得偏软
牛肉绞馅 加入大葱叶 洋葱 料酒 盐 白胡椒粉 拌匀
少量多次加水到肉馅中 搅拌上劲
面醒发半小时就可以开始包了 包好轻压 擀薄一些
电饼铛上下预热 然后放入馅饼生坯 选择“馅饼”档
中途往饼铛中少加一点水 待灯灭即熟

2020-02-25