肉松面包（隔夜冷藏发酵）

一开始手抖，加多了3克奶。面团太湿了，完全不成团，多加了20克高筋面粉才行（也有可能是因为我的低筋面粉不太吸水）。之后放在冰箱里冷藏了一天两夜都没发起🤣（其实我是第一天早上看到没发起后就忘了）。总之最后是焗炉放热水一发二发，再上下火160度20分钟。成品好好吃啊！！！感觉加了低粉比全高粉的面包还要好吃。谢谢方子！

2020-02-24