晚餐•2020年2月24日

家庭版麻辣香锅🌶🌶🌶
  

🍲准备材料：虾 鸡翅根 西蓝花🥦 藕 豆芽 土豆🥔 油菜 香菇 火锅底料





1️⃣烧水焯熟虾和鸡翅 西蓝花 藕片 土豆片 豆芽分批下锅焯至断生







2️⃣锅里热油 油多放点 下蒜 姜片 辣椒🌶️ 爆香 下火锅底料








3️⃣下荤菜：放鸡翅和虾 放两勺生抽 一勺老抽 一勺料酒 一勺蚝油 下焯好的蔬菜 翻炒两分钟








4️⃣起锅放鸡精 捞出装盘 撒芝麻 香菜




大功告成#晚餐•2020年2月24日#

2020-02-24