2020年02月24日

1:土豆丝切丝，炒一炒备用
2:一个鸡蛋+一勺面粉+水 搅拌均匀
需要能流动的鸡蛋面粉液
3:热锅热油，一丢丢油，锅子摇晃摇晃，使锅底都有油
4:小火，倒入鸡蛋面粉液，晃锅成圆形，差不多翻一面煎
5:饼上涂一层黄豆酱或者其他什么酱+土豆丝
6:卷起来出锅
我的鸡蛋液做了两个饼，味道还行还行

2020-02-24