烤鸭

半边鸭子，腌了一天，没有风干表面，将烤的时间加长了，一共烤了80分钟，前30分钟170度烤带皮那面，后面降到160度烤反面25分钟，再将带皮那面反过来烤，一共涂了三次脆皮水，要有耐心，味道非常好，谢谢方子

2020-02-24