2020年02月24日

第一次玩手擀面皮，可还行？🙈
按方子做一次成功。面皮软硬适中，挺好包的，一定要多撒手粉
按方子我做出来的面皮大约780g，我分了13个剂子，每个60g。
26cm直径的平底锅，做出来的韭菜盒子正好一锅放两个。

2020-02-24