想盼盼的3042 做过 新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法) #午餐•2020年2月24日# 经过和俊平聊天,我才醒悟,以前我在烤箱上发酵调到发酵模式,但忘了调温度,所以才导致失败。今天放烤箱里发酵,温度调到约40,时间到时,拿出来感觉里面温度偏高,所以发酵效果不好,下次调低改进下 2020-02-24