蔓越莓优格小面包块

颜色很漂亮，但是我觉得可能没有发好，所以里面的组织不是很好，我觉得应该整形之后再发就会好些，我一发没发到那么大。之后在抹炼乳的时候，又抹得特别多，再擀面的时候，面团又太稀了，我觉得这个时候需要再冻个个把小时，像我做开酥的面团似的。所以之后的流程里总有个地方达不到。
过几天再做下试试。

2020-02-24