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软到不知所措的牛奶卷

揉面真是怀疑人生啊,没有黄油,用的玉米油,冷藏法,看到需要减量时晚了,不过也没关系,终于忍不住加了几次粉,实际面团总面分量加了有二三十克,虽然不是软到不知所措,也比以往任何一次都软。甜度不够,下次准备多加点糖。感谢方子,以后可以如此多做几次了

2020-02-23

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