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电饭煲版盐焗鸡

#晚餐•2020年2月23日# 自己改了几个步骤:一是先把鸡热水汆一下,去除鸡毛臭味;二是汆好的鸡用厨房用纸吸干后再用海盐和黑胡椒腌制入味;三是放入电饭煲中焗的时候,在电饭煲中放些料酒,在鸡身上铺姜片,去腥增香;后续只加了很少量的水就大功告成!

2020-02-23