2020年02月23日

国王饼是基督教节日主显节的代表性甜点，香酥的千层皮搭配杏仁奶油，不甜不腻就是满口醇香。饼皮上刻好花纹，还要把小瓷人放入饼中，有点儿类似过年时我们包饺子时放个钢镚儿或者包颗糖果，吃到的人就会一年有好运气，可惜我没找到大小合适的小瓷人。
疫情的形势依然不明了，还是不能放松警惕，继续沉着应对，但在心烦意乱的时刻，烘焙真的就是治愈的最好方式。

2020-02-23